Печь для пиццы Gemlux GEP 1/50 VETRO
Модель: Печь для пиццы Gemlux GEP 1/50 VETRO
Производитель: Gemlux
Цена по запросу!
Технические характеристики
Вместимость (пицц)
1
Внутренние размеры камеры
620х500х120 мм
Глубина
690 мм
Диаметр пиццы
от 32 до 35 см
Количество камер (подов)
1
Количество пицц в одной камере
1
Подключение
380 В
Температурный режим
от 50 до 500 °С
Описание
- Печь для пиццы Gemlux GEP 1/50 VETRO используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки пиццы или хлеба.
- Независимое управление верхнего и нижнего ТЭНов дает возможность выпечки как традиционной итальянской пиццы непосредственно на керамическом поду с более интенсивным нагревом сверху, так и классической американской пиццы на противне с более интенсивным нагревом снизу.
- Модель оснащена электромеханическим управлением и дверцей со смотровым окном.
- Корпус выполнен из окрашенной стали, передняя панель - из нержавеющей стали, под - из керамики.